第4回　秋は「きのこ」の季節

これらの「きのこ」の名前を見て、「何か変だな」と感じることはないでしょうか。そうです。「きのこ」なのに「～タケ」という名前をもつ品種がたくさんあります。なぜなのでしょうか。
じつは、古くは「きのこ」のことを「タケ」と言っていました。平安時代に作られた『和名類聚抄』という辞書では、「きのこ」をあらわす漢字「菌茸」に「多介（タケ）」という和名がついています（※2）。室町時代になると、「キノコ（木の子）」という語が生まれ、単独の「タケ」は使われなくなりますが、シイタケ、マツタケなどの個別の名前の中に「タケ」が生き残ったのです。三重県や兵庫県、岡山県、鳥取県、島根県には今でも「きのこ」の総称として「タケ」を使う地域があります。

「きのこ」の方言で忘れられないのが、鹿児島で方言調査をしていたときの経験です。ある調査の中で「きのこ」の方言を尋ねると、「ミンチャバ」という答えが返ってきました。私にとっては初めて聞くことばだったので、「え？　なんですか、それ」と聞き返すと、話者のかたが「耳の形に似ているでしょう。だから、ミンチャバ」と説明してくれました。それで「ミンチャバ」の「ミン」は「耳」だということは理解できたのですが、では「チャバ」は？
そのときに思い出したのが、以前、父から聞いた、行商のおばさんが「まったけー　なばー」と言って「きのこ」を売りに来たという話です。これには独特の節回しがついていて、それで父の記憶にも残ったのだと思います。
私の故郷は福岡県の北九州市ですが、北九州市に限らず、九州全体で「きのこ」を「ナバ」と言います。「ミンチャバ」の「チャバ」は「ナバ」ではないか。「ミミナバ（耳きのこ）＞ミンナバ＞ミンニャバ＞ミンチャバ」と変化したのが「ミンチャバ」ではないか。このときストンと腑に落ちたのです。耳に形が似ている「きのこ」、つまりキクラゲのことだということもわかりました。

「ナバ」は鎌倉時代の『名語記』という辞書に「茸を、鎮西などには、なばといへり」と出てきます。鎮西は九州を指します。京都では、昔から九州方言の「ナバ」が知られていたようです。「ナバ」は現在、広島県から沖縄県にかけての広い地域で使われています（※3）。
ついでにいうと、「まったけー　なばー」の「まったけ」も、「松茸」ではなく「きのこ」を指します。現在は近畿地方で「マッタケ」が「きのこ」の総称として使われています。あるいは、あの売り声は京都あたりから伝わり、それに九州方言の「ナバ」をつけ加えたものなのかもしれません。